Finca Casa Alarcón se sitúa entre las Sierra del Cuchillo y la Sierra Oliva, a 650 metros de altitud, en Caudete (Albacete). Cuenta con 90 hectáreas de extensión en las que podemos encontrar variedades como el tempranillo, o la autóctona monastrell, y otras variedades como syrah, petit verdot, merlot, cabernet sauvignon y las blancas viognier y sauvignon blanc, con una gran adaptación.
Las características propias de estos vinos se ven claramente influenciadas por la naturaleza caliza del suelo, y el microclima propio de la unión del clima continental seco típico de Castilla La Mancha y al dominio mediterráneo, debido a la congruencia de las provincias de Alicante, Valencia y Murcia.
Se efectúa una vendimia manual para que la vid no sufra daños y garantizar que la uva llegue en excelentes condiciones, evitando así cualquier principio fermentativo u oxidativo. Con una primera selección en campo y una segunda criba al pasar por la mesa de selección, para satisfacer la calidad exigida.
Vinos:
1. Viognier
2. Rosado de Syrah
3. Tria
4. Don Jaime
5. Blau
6. Nea
+Info: http://casalarcon.com/
Finca Casa Alarcón se sitúa entre las Sierra del Cuchillo y la Sierra Oliva, a 650 metros de altitud, en Caudete (Albacete). Cuenta con 90 hectáreas de extensión en las que podemos encontrar variedades como el tempranillo, o la autóctona monastrell, y otras variedades como syrah, petit verdot, merlot, cabernet sauvignon y las blancas viognier y sauvignon blanc, con una gran adaptación.
Las características propias de estos vinos se ven claramente influenciadas por la naturaleza caliza del suelo, y el microclima propio de la unión del clima continental seco típico de Castilla La Mancha y al dominio mediterráneo, debido a la congruencia de las provincias de Alicante, Valencia y Murcia.
Se efectúa una vendimia manual para que la vid no sufra daños y garantizar que la uva llegue en excelentes condiciones, evitando así cualquier principio fermentativo u oxidativo. Con una primera selección en campo y una segunda criba al pasar por la mesa de selección, para satisfacer la calidad exigida.
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2. Rosado de Syrah
3. Tria
4. Don Jaime
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